Menù di Ferragosto

Prosciutto crudo di Parma, salame nostrano

Coppa al profumo di Pinot rosè

Gnocco fritto, Frittatina dell’orto

La nostra Giardiniera, crostini con pomodorini

Cavatelli con salsiccia e uva

Risotto ZTS (zucchine taleggio scamorza)

Magatello di vitellone scottato con scaglie di grana

Patate al forno

Cheesecake cotta alle ciliegie

Vino oltrepò pavese acqua caffè